10 月 16 日是世界糧食日(World Food Day)。教宗方濟各今天將全球 8 億 2000 萬受飢餓所苦的人民,以及藉由過度飲食把食物變成「毀滅身體手段」的人作對比。
法新社報導,方濟各談到,「食物和營養之間扭曲的關係」已使近 7 億人體重過重,淪為「不當飲食習慣的受害者」。
方濟各向聯合國糧農組織(FAO)傳遞訊息說:「事實上,我們正在見證食物如何不再作為一種維生方式,而是變成毀滅身體的手段。」
方濟各表示,人們因為過度飲食,而為糖尿病和心臟疾病所苦。他們也因故意吃很少食物,而罹患厭食症和暴食症。
方濟各呼籲「培養生活方式,藉由感謝我們所獲得的禮物,並採取節制和自我克制精神來受到啟發」。
「現今所有人都能有食物吃,但並非每個人都能取得食物,且在世界上部分地區,食物遭到浪費、丟棄和過度攝取。這是非常殘酷、不公平且矛盾的現實。」
(新聞資料來源 : 中央社)
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