中秋豬肉每台斤漲5元 肉攤只賣到13日

中秋節 3 天連假將至，傳統市場至 14 日都能買到蔬菜，但肉品因休市只賣到 13 日。高麗菜每顆近新台幣百元，洋蔥、彩色椒每顆 10 元，跟上週相當。五花肉每台斤 140 到 160 元，略漲 5 元。

9 月 13 日到 15 日為中秋連假，農委會農糧署表示，傳統市場蔬菜賣到 14 日（週六）， 15 、 16 日台北果菜批發市場休市 2 天。

農糧署指出， 10 日開市以來，台北果菜批發市場每天交易量已穩定在正常量 1300 公噸以上，這 2 天並增量至 1500 公噸上下，因此交易均價有跌回到每公斤 40 元以下，預期下週價格會更回穩。

不過傳統市場零售價則還沒回跌，維持跟上週相同水平，高麗菜初秋品種每台斤 39 元、每顆近 100 元，葉菜每把 20 元，烤肉常用彩色椒、洋蔥每顆 10 元，跟上週差不多價位。

愛吃烤肉的人，則要把握明天連假第一天上傳統市場採買，農委會畜牧處表示，肉攤營業到明天， 9 日以來的全台毛豬單日交易頭數都比正常量的 2.2 萬頭還多，因此本週交易均價每公斤都回跌到 75 元以下。

此外，本週全台單日毛豬交易量多達 2.7 萬頭， 11 日並達 2.9 萬頭以上；由於毛豬交易後都是隔天凌晨屠宰、清晨上市，畜牧處說今天預計交易 2.3 萬頭，明天清晨上市，消費者上傳統市場還買得到。

不過節前傳統市場的零售價仍然上漲，里肌肉每台斤約 130 到 180 元，五花肉則每台斤 140 到 160 元，約貴 5 元。

（新聞資料來源 : 中央社）