一年一度的台灣美食展今天開幕，副總統陳建仁出席致詞時表示，近期珍珠奶茶風靡日本，但要喝到最道地的珍奶，還是要來到台灣，台灣美食也是台灣軟實力。
台灣觀光協會會長、華膳空廚董事長葉菊蘭今天出席台灣美食展開幕典禮時，被媒體問到有關私菸案的相關問題，僅低調表示「謝謝大家」，「請大家報導美食展」等語。開幕典禮結束後，葉菊蘭陪同陳副總統繞場後，也直接離去，並未留下受訪。
2019 台灣美食展 26 日到 29 日在台北世貿一館登場，今年美食展打造美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣及異國美食等 5 大展區。
陳副總統表示，近期珍珠奶茶風靡日本，不但會喝珍奶，還會把粉圓應用到不同的料理當中，讓台灣網友瘋狂討論，但要喝到最道地的珍奶，還是要來到台灣。
陳副總統指出，台灣的美食受到國際肯定，不只有星級美食，還有很多推薦店家，都有國際級水準，針對穆斯林需要，也有 200 多家餐廳獲得清真認證，希望透過大家的努力，讓世界美食走向台灣，美食也是台灣的觀光軟實力。
葉菊蘭致詞時表示，美食是推廣台灣光觀的重要魅力點，也因此台灣美食展在策展上注重知識性，文化性及體驗性，為了延續美食展的效益及熱度， 8 月還會有台灣美食月。
葉菊蘭也說，美食是台灣觀光很重要的品牌，「民以食為天」是最能展現文化的一環，品嚐一道道的地方料理，在舌尖上進行在地考察。
台灣美食展今年也推出填問卷抽好康活動，可參加APP互動遊戲抽獎，有機會抽到高級飯店住宿券、飯店券等。
（新聞資料來源 : 中央社）
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