一份聯合國報告今天( 22 日)表示，由於動植物物種數量迅速消失，未來糧食供應將受到「嚴重威脅」。在此同時，世界正努力克服，如何提供糧食給不斷增長的人口的問題。
聯合國糧食暨農業組織(FAO)表示，人們賴以為食的種類減少，使農作生產系統容易受到因氣候變遷所導致的病蟲害、乾旱與其他極端天氣情況的影響。
FAO 在這第一份評估食物系統的生物多樣性報告中表示，雖然大約有 6000 種植物可做為食物，但只有不到 200 種植物被廣泛食用，而只有 9 種占了世界糧食總產量的大部分。
FAO 祕書長達席瓦(Jose Graziano da Silva)在一份聲明中說，「糧食和農業的生物多樣性消失，嚴重破壞了我們提供食物與養育全球不斷增長人口的能力。」
他說，「我們需要以可持續性的方式來利用生物多樣性，以便我們更能因應不斷增加的氣候變遷的挑戰，並以不破壞環境的方式生產糧食。」
透過分析 91 國的數據，FAO 表示，有「越來越多的證據」表明，由於污染、水資運與土地運用管理欠佳、政策不完善、過度開發濫捕與氣候變遷，世界生物多樣性面臨到「嚴重威脅」。
根據去年 3 月，129 國政府通過的報告中 550 多位專家的說法，到了 2050 年，氣候變遷將對生物多樣性構成更大威脅，加上為了作物種植而造成的污染與森林砍伐破壞。
該報告表示，從昆蟲到海草、甲殼類動物和真菌類植物，近 4000 種野生食物種類中有近四分之一的數量在減少，其中受影響最嚴重的區域是拉丁美洲、亞洲與非洲。
這份報告說，全球糧食生產必須更多樣化，且納入沒有被廣泛食用但更能抵禦惡劣氣候和疾病的物種。
達席瓦補充說，「由於我們依賴越來越少的物種來養活自己，糧食和農業生物多樣性的日益喪失，讓糧食安全與營養面臨風險。」
多樣化也可以透過將鮮為人知但營養豐富的食物，來幫助對抗全球營養不良，例如一種名為 fonio 的小顆粒雜糧穀物，非常適合不可預測天氣模式的炎熱氣候。
聯合國表示，各國必須在 2030 年前將小規模糧食生產者的生產力與收入提高一倍，以消滅飢餓問題，並確保所有人都能獲得糧食。
目前已有九分之一的人口面臨食物不足的問題，而到 2050 年世界人口預估將會達到 98 億人。
（資料來源：中央廣播電台）
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