防非洲豬瘟，如果發生疫情，農委會將禁止用廚餘養豬。清運業者今天說，如果政策真的上路，對他們影響不大，廚餘則是會轉送到生質能源廠。
非洲豬瘟來勢洶洶，農委會主秘張致盛今天表示，為了防堵廚餘傳播豬瘟，農委會已經啟動 4 階段的防疫措施，未來如果非洲豬瘟疫情在台發生，將全面禁止廚餘養豬。
根據環保署統計，台灣廚餘量年約 65 萬公噸，其中有 44 萬公噸拿去養豬，全台清運廚餘的業者處理量占當中的 10 萬公噸。
桃園市廢棄物清理業者顧志祥告訴記者，目前清運業者向餐廳收集的廚餘，都是送到養豬戶，來餵豬使用，但即使真的全面禁止餵豬，雖然成本會增加，但會請餐廳方負擔這筆費用，對清運業者來說，影響並不大。
顧志祥表示，上路後，清運業者仍有其他管道處理廚餘，他舉例利用廚餘的生質能源廠，就是率先考慮的管道之一。
環保署督察總隊副隊長林左祥接受訪問時也說，未來除了考慮提升民間堆肥場的量能外，也會希望逐步提高生質能源廠的家數。
林左祥說，目前預計在桃園、台南、高雄、台北及宜蘭都將興建生質能源廠，估計會在 2022 年以前到位，屆時加上現行的台中生質能源廠，每天可以處理 800 公噸的廚餘。
林左祥說，如果再搭配廚餘脫水處理設施等，可望將每天的廚餘量控制在 709 公噸左右，屆時將可解決廚餘的流向問題。
(中央社)
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