（記者黃昭博嘉義報導）台糖嘉義縣大林生技廠是臺糖生科技部的核心重鎮，現以保健食品、機能飲品及美容保養品等產製為主，然而這類產品皆屬競爭激烈的紅海市場，執行長黃民生表示，為佈局藍海策略，同時實踐循環經濟的理念，已在思考轉型為一座循環再利用的生質材料廠，從創新生質產品出發，矢志成為國內生物性材料循環再利用的領導品牌，與台糖目前積極朝循環經濟方向相吻合。
記者黃昭博攝
副執行長黃怡仁表示，民國 92 年成立大林生技廠，投資近 10 億元，並以醱酵培養、生物轉化、動植物或微生物生理成分萃取等研發為核心技術，產製酒精、保健食品、美容保養品及機能飲品等，現有主力產品包含蠔蜆錠、果寡醣、寡醣乳酸菌、詩丹雅蘭水凝及精萃系列及蜆精、蠔蜆精等，頗獲消費者喜歡。
副執行長孫鈴明表示，台糖有感市況變遷，為開拓藍海市場、佈局新策略，同時落實循環經濟 B2B 的事業，已思考將大林生技廠轉型為結合公司農產畜殖產品，開創資源循環運用模式的生質材料廠，成為台糖各項資源整合暨循環的平台，及國內生物性材料循環再利用的領導品牌。
行政管理組長郭文寶表示，原預定在東石建置的「牡蠣殼製成碳酸鈣生技材料廠」因有些外在因素一時無法排解，目前已經啟動評估第二預備地，事業部所在地的大林生技廠不排除為選項之一，現已委請工研院代洽地方主管機關評估。
行銷業務組長呂冠模指出，牡蠣殼回收加工廠從廠址評估之初，一直到廠房規劃、建置及後續生產等過程，皆會以最嚴格的建廠規格、環境維護，朝地方政府、鄰里、台糖、消費者全贏的格局嶄新未來。
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