匈牙利巴拉頓湖擁有迷人碧綠海水、白色沙灘、風景如畫的山景和度假小鎮,但由於低工資及匈牙利反移民政策,造成勞動短缺加劇,湖濱觀光業前景艱難。
過往在共黨政府時代,中歐最大湖泊巴拉頓(Balaton)已很受歡迎,如今遊客不減反增,依舊成群湧入當地享受溫暖夏季氣候、海灘、酒吧、餐廳及當地生產的葡萄酒。
但對遍尋不著員工的餐廳和酒店老闆而言,這是頭疼的問題。匈牙利失業率處於歷史新低3.6%,而鼓吹民族主義的總理奧班(Viktor Orban)則強烈反對移民。
當地餐廳老闆班拉齊(Balazs Banlaki)表示:「要找到園丁、女服務生或廚師是不可能的。」
班拉齊通常需要約 10 名員工來經營他的餐廳,雖只在夏季開業,但他必須自己動手的事卻越來越多。他說:「觀光季重新到來前,我們都會重新粉刷餐廳,但即使是這種工作,現在我也得自己拿起刷子。」
匈牙利平均每月工資不到 530 歐元(約新台幣 1 萬 8900 元),過去 10 年 50 萬人到西歐工作,因此國內缺乏勞工。
儘管匈牙利是經濟合作暨發展組織(OECD)中生育率最低的國家之一,目前人口不足 1000 萬,政府仍不聽從企業要求向合格移民勞工開放邊界的呼籲。
班拉齊說:「即使我們找到人,馬上就離職的機會也很高。我也因為害怕員工離開,而不敢批評他們。」
(中央社)
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