台南市政府為行銷台南越光米,代理市長李孟諺今天到台中市裕毛屋超市推廣,他邀大家一起品嚐台南優質好米,不只品質跟日本越光米一樣,而且價格更便宜。
台南市政府今天到台中市裕毛屋超市公益店舉辦台南越光米推廣活動,李孟諺在台南市政府農業局長許漢卿陪同下,進行開飯儀式,並邀請大家一起體驗手作麻糬,品嚐台南好米的風味。
李孟諺指出,台南水質好,種出來的越光米跟日本一樣好,因為氣候關係,一年可以收成兩次,不只新鮮,而且價格比日本越光米便宜很多,希望讓全國人民都能分享台南優質米。
許漢卿表示,台南每年水稻種植面積約 2 萬 4000 公頃,使用乾淨無污染的烏山頭水庫水源灌溉,南市府以「台南越光米」作為台南市品牌米,而且在農糧署舉辦的「精饌米獎」中,連續兩年受評審青睞,去年獲得台灣好米組冠軍,今年則獲季軍。
許漢卿指出,台南越光米是「台南 16 號」品種,這是農委會台南區農業改良場與台灣大學合作,將日本品種「越光」與「台農 67 號」品種雜交,保有 95%越光米基因,除了擁有越光米的好品質外,經改良後更適合台南地區栽培。
(中央社)
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