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屏東衛生局抽驗飲料冰品 10件生菌超標

圖片來源:pixabay 作者:alien0417

屏東縣衛生局抽驗縣內冰品、手搖飲店結果出爐,抽驗 40 件產品中,有 10 件被檢出大腸桿菌群或生菌數超量,其中不乏知名連鎖店和商家,速食業者麥當勞及手搖飲店大苑子都入列。

屏東縣政府衛生局針對縣內冰品店進行第 2 波抽驗,衛生局表示,抽驗產品有衛生冰塊(食用冰塊)、現榨果汁、現調茶類飲料、冰棒、刨冰、配料等,檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌。

衛生局今天公布檢驗結果,40 件中有 10 件不符規定,不符合規定的產品有麥當勞(屏市環球購物中心)、小乃紅茶冰(里港中山路)、大苑子(屏市民生路)與鮮茶道(里港鄉中山路)的食用冰塊;貢茶(潮州鎮長興路)的烏龍茶、功夫茶(屏市林森路)的綠茶、阿倫冰店(潮州鎮新生路)的綜合燒冷冰、涼水舖冰飲店(萬巒鄉佳興路)的八寶冰;可香豆花店(屏東市勝利路)則有珍珠與芋圓 2 件。

衛生局指出,這 10 件的產品分別被檢出生菌數、大腸桿菌群超量不符規定,經要求改善複驗後,仍有萬巒鄉的涼水舖冰飲店及里港鄉的鮮茶道,不符規定,依食品安全衛生管理法裁處新台幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰。

衛生局表示,不符規定產品可能因製造過程中原料、設備、器具或從業人員的個人衛生不佳而交叉污染,消費者食用含有生菌數、大腸桿菌群超量的冰品飲品,恐會造成腸胃不適。

(中央社)

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