每年 8、9 月是花蓮縣玉里鎮赤科山、富里鄉六十石山及台東縣太麻里金針山金針盛開時節,滿山金黃色花海美不勝收;各鄉鎮也舉辦賞花等相關活動,邀民眾體驗花東金針賞花之旅。
農糧署東區分署長陳啟榮指出,全台金針種植面積約 640 公頃,年產量約 400 公噸,近 9 成的面積與產量集中在花蓮縣、台東縣內。今年金針產區氣候良好、植株生長情形佳,盛大花況精彩可期。
花季期間,花蓮縣玉溪地區農會與業者合辦赤科山「假日賞花接駁車」、富里鄉農會於 8 月間每週五、六、日傍晚在山上跳舞場舉辦星空點燈音樂會、台東縣太麻里地區農會舉辦農特產品展售會。
在地金針農與餐飲、民宿、旅遊業者結合推出各式以金針為主題的料理美食,及賞花、觀星、生態旅遊解說等深度體驗行程,活動內容相當豐富。
六十石山農友黃綉娥說,金針花又名萱草,平地種植的在五月開花,稱為「母親花」;高山金針在八月盛開,稱作「父親花」讓大家好記來賞花。由於金針耐寒耐旱惡劣環境都能生長,所以用來形容中國女性刻苦耐勞。
富里鄉農會總幹事張素華指出,金針富含蛋白質、醣類、維生素 A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等成分,且經研究金針具安神、清熱、利尿等作用,自古以來有「忘憂草」美譽,有助人體保健養生。呼籲消費者選購金針應選擇包裝營養標示完整,貼有「農產品產銷履歷」、「台灣金針」標章,或「台灣農產品生產追溯」條碼的產品,確保食品安全。
(中央社)
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