新竹縣竹東鎮公所與在地才藝教育學苑合作，由老師帶領多位小學生，手作美味小蛋糕，再親手送給爸爸，提前慶祝父親節，有爸爸感動說：「吃在嘴裡、甜在心裡。」
新竹縣竹東鎮公所主辦、小紅點才藝教育學苑設計執行的「哈客烘焙夏令營」，7 月 30 日至 8 月 3 日在竹東鎮樹杞林文化館舉行，學童們穿起圍裙、手拿器具，化身「小當家」，製作果醬鮮奶酪、冰皮月餅、夏日涼拌義大利麵等點心，架式十足。
國小六年級學生凌瑞佑表示，很開心這次爸爸能來參加活動，而且還一起做蛋糕，過程中，爸爸都讓他主導，一起學會做蛋糕的流程及所需材料，「看到成品時，超級開心，要把蛋糕送給最愛的爸爸」。
凌爸爸說，烘焙課程能藉由團隊合作方式，從篩麵粉、和麵糰、調顏色，到創作出獨一無二屬於自己的彩虹蛋糕，第一次製作，雖成品不是那麼漂亮，但過程充滿親子間歡樂，最後孩子也把蛋糕送給他，同慶父親節。他直呼：「吃在嘴裡、甜在心裡。」
小紅點才藝教育學苑老師范永紅表示，一年一度父親節將至，今天以「我愛爸爸彩虹蛋糕」為主題，邀爸爸們一起加入手作行列，與孩子一起實際操作麵糊、烘烤與裝飾，完成可愛的杯子蛋糕，增添親子感情，也一起提前歡慶父親節。
范永紅說，烘焙夏令營結束後，下週將登場「哈客美術夏令營」，帶領學童認識漫畫大師劉興欽，以及體驗藍染、茶染製作布娃娃等，用有趣的方式暸解多元客家文化。
(中央社)
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