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「短命縣」拉麵師傅:放開拉麵湯!

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[bs-quote quote=”日本青森縣一直以來有個揮之不去的外號-「短命縣」
關鍵竟然從一碗「拉麵湯」開始?
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資料來源:https://goo.gl/HGtrmb

去年日本厚生勞動省公布了各縣市平均壽命,其中青森縣的男性為 78.67 歲,女性 85.93 歲,兩者皆為全國最低,其中男性從 1975 年、女性 2000 年起就一直持續低靡。(另提 2016 年台灣男性平均壽命 76.8 歲、女性 83.4 歲)

 

青森縣民:重鹹、吸菸、飲酒又少動!

青森縣平均壽命墊底的原因歸納出了幾點:鹽分攝取過多、運動不足、飲酒、過量,但突然要改正青森縣人的這些習慣,可是要多花點時間,當然青森縣一直以來都會推出相關活動的來改善縣民的生活習慣,像是增設運動場、在蘋果園內做瑜伽、宣導各類健康的文宣與廣告,甚至有人匿名捐贈青森縣 20 億日幣,就為了廣設體育館,推廣幼兒飲食教育,連根想要抹去「短命縣」的臭名。

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為了健康著想,青森縣拉麵師傅忍痛呼籲:拉麵湯別喝!

青森縣的人氣特色拉麵店-味の札幌大西,是拉麵師傅的大西文雄也是拉麵協會的會長,端著自家招牌味噌咖哩牛奶拉麵,忍痛呼籲食客不要將拉麵湯喝完。師傅表示,曾經為了顧客的健康而偷偷調整湯頭鹹淡,竟被客人發現投訴,最後還是乖乖回歸最原始的味道。

雖然師傅內心很希望客人吃光光,畢竟,這可是他每天凌晨兩點起來,精心熬煮的秘制湯頭,但為了想讓客人保持健健康康,可以一直來店裡吃拉麵,只好不顧拉麵協會會員的責備,痛下心來決定挺身公開呼籲,拉麵湯真的別再喝啦!

 

兩相比較,台灣的平均壽命其實還低於青森縣,台灣罹患大腸癌的比例是全球第一,藉著這個機會,各位讀者們一起來重新審思自己的飲食生活習慣吧!

 

參考資料:

 

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