政治 萊豬進口元旦開放 連鎖餐飲確實標示豬來源 芋傳媒 2020-12-31 10:48 含萊克多巴胺美豬明年元旦起開放進口,連鎖餐飲如王品、瓦城、漢來美食、八方雲集、豆府,及飯店業如晶華、雲朗集團等,均配合政府規定,以菜單、公告等方式確實標示豬肉來源。立法院院會 24 日處理進口萊豬9項行政命令,全數通過備查,明年元旦實施。瓦城泰統集團表示,針對豬來源皆依照政府規定標示,包括來源為台灣或進口,皆有清楚且完整標示,瓦城也表示,集團旗下品牌皆依政府規範嚴格管理食材,也皆無使用美國豬。
國際 小押金大功效 中客挑戰吃到飽不浪費 芋傳媒 2018-09-02 10:30 當中客遇上「吃到飽」,一番激戰後往往留下大量剩菜,為避免浪費,在中國經營吃到飽的店家開始向客人收押金。業者觀察,99% 消費者為了押金會努力把菜吃光,也更懂得品味美食之道。