衛生局

含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，彰化縣衛生局表示，轄內廣合企業股份公司去年底向保欣買辣椒粉 150 公斤，已賣給苗栗鑫豪食品股份有限公司製成菜䔕餅等，現場無庫存，令廣合公司回收。

台中市食安處檢出龍井區金安記食品廠有限公司進貨問題辣椒粉，含有致癌物蘇丹紅，已製成 6739 公斤的豬肉乾、豬肉絲，通知下游 42 家業者下架回收，並通知 15 縣市衛生局協助下架。台中市衛生局今天發布新聞稿指出，新北市衛生局查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號。

新竹縣政府消防局今天指出，某旅遊團至司馬庫斯櫻花季賞花， 11 名團員及2名司機出現嘔吐、腹瀉、發燒等情況。新竹縣府表示，此案疑為食物中毒，正釐清原因中。消防局告訴中央社記者，今天下午4時半許接獲尖石鄉司馬庫斯遊客中心救護案件，某旅行社一行共 18 人前往司馬庫斯櫻花季賞花，其中有 11 名團員出現嘔吐、腹瀉、發燒等情況送醫，另2名司機也腹痛不適但自行處理。

有民眾指日前購買1包台中知名食品公司生產的豆乾，驚見混有疑似老鼠乾屍，此批豆乾被指是高雄小港1家公司所包裝；高市府衛生局 19 日表示，分裝現場已無此類產品，環境乾淨查無鼠跡。

高雄瑪爾氏公司以新北市進口商輸入的蘇丹紅辣椒粉製成 19 項產品，其中流向新北市 56 公斤。對此，新北市政府衛生局今天表示，獲報後已下架共 20 公斤產品，持續清查下架。

國民黨台南市議員盧崑福服務處接獲民眾投訴，指稱日前購買1包台中的知名食品公司生產的零食豆乾，吃後發現混有1隻疑似小老鼠乾屍，感到噁心，台南衛生局獲報展開查處。

新竹市政府衛生局表示，今天接獲雲林縣衛生局通報，指濟生公司斗六廠製售的辣椒粉產品驗出致癌物蘇丹色素3號，經查竹市有 21 家店進貨，立即下架共計 228 瓶。

新北市衛生局今晚表示，雲林縣通報某紅辣椒粉檢測出潛在致癌性工業染料色素後，稽查位於新北市的原料商，業者出具未檢出相關色素的自主送驗報告，稽查人員留存檢體將送驗。新北市衛生局晚間發布新聞指出，下午接獲雲林縣衛生局通知，某公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」，有效日期為 2025 年 12 月 12 日，檢出工業用染料「蘇丹色素3號」。

台糖安心豚梅花肉片被檢出瘦肉精西布特羅超標，苗栗縣衛生局將台糖委託信功實業生產的豬肉相關製品，全面預防性下架。台中市衛生局 15 日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站，抽驗國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍），檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅（ Cimbuterol ），檢出數值為0. 002ppm 。

台糖安心豚梅花肉片檢出瘦肉精西布特羅（ Cimbuterol ），肉品由信功實業股份有限公司代工，基隆市衛生局表示，今天起預防性下架轄內 22 間全聯及4間國防部福利站所有信功公司處理的豬肉品。基隆市衛生局指出，接獲訊息後立即啟動調查，轄內 24 間全聯，其中1間歇業、1間過年後才會營業，其餘 22…