生物科技

台灣的農業發展日益受限，尤其面對地球暖化及空污影響，使得傳統農業面臨轉型的危機。向來以「本於自然，用於健康」為宗旨的南華大學自然生物科技學系，特別設置「智能環控植物工場」，3 日由林聰明校長主持揭牌儀式，副校長林辰璋、總務長謝鎮財及科技學院陳柏青院長等到場共襄盛舉。2019 年自然生物科技學系將結合資訊工程學系及資訊管理學系開設四門跨領域課程，以「智能環控植物工場」作為教學及實驗場域，運用科技技術改善農業問題，創造更高的產值，讓台灣農業打造新藍海。

研究基因編輯技術 CRISPR/Cas9 效應的科學家發現，它會造成意想不到的基因損害，可能導致某些細胞發生危險變化。

台灣蘭花每年外銷產值預估約新台幣 40 億元，但在培養和外銷過程中，有 15% 會因病毒而折損。台師大育成的新創團隊開發非侵入式的植物病毒檢測系統，並應用在蘭花產業上，只需 3 秒就可完成光譜檢測，檢視蘭花是否被病毒感染，且不需破壞植物，既省時又節省人力成本。

中正大學生物醫學科學系副教授李政怡，研究「光驅動」薑黃可有效消除癌細胞，且對人體幾乎沒有副作用，這項治療方法已取得專利，並獲刊登在「奈米醫藥國際期刊」

潘如憶、郭昱慈、王思涵、吳珮竹和馬嘉薇去年自金大畢業，在校期間就成功研發抗性澱粉，萃取技術獲得專利後，達到可量產及商品化的階段，2016 年底在金城鎮後浦 16 藝文特區經營玫瑰園烘焙坊。

吳茂昆指出，這個發明是東華師生的努力成果專利，發明人包含東華師生共 4 人，為了讓發明有更好運用，才打算申請世界專利，讓專利涵蓋更多國家，但在公部門申請較困難，因此委託有美國人身分的台灣科學家代為申請專利，在美國設立公司也是為了申請世界專利。