《林智群專欄》日本雞蛋為什麼比較便宜

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外界困惑同樣飼料原料都倚賴進口，為何台灣超市販售的洗選蛋比日本超市賣的洗選蛋還貴，國立中興大學動物科學系榮譽教授許振忠點出三大原因，首先台灣雞舍超過 7 成都是傳統養雞場，加上台灣天氣比日本更熱，在設施、天氣等影響下，台灣蛋雞的產蛋率大降，最後則是日本超市經常推出特價雞蛋，作為吸引顧客上門的銷售手段。

關鍵字：動物科學系

日本雞蛋為什麼比較便宜這種事情，還是讓專家來告訴你。

台灣天氣比日本熱，又大部分是開放性雞舍，在全球暖化的情況下，產蛋量就是會下跌。

另外日本商家會用低價雞蛋來吸引客人上門，雞蛋賠錢賣沒關係，反正客人還會買其他東西。

農委會近年大力推動雞農將雞舍升級為密閉式空間，就是因應這個情況，不過也不可能全額補助，蛋農自己也要出錢。

其實每個地方有每個地方的好跟不好，日本雞蛋便宜，但交通費很貴，只看人家好的地方，是沒必要的。

原文出自林智群律師（klaw）臉書，芋傳媒經授權轉載。