非洲豬瘟若入侵,政府將禁止廚餘養豬。花蓮縣環保局指出,由於花蓮沒有焚化爐,目前大型廚餘處理廠設備老舊停用,一旦禁令實施,將向中央申請經費,建簡易快速廚餘處理廠。
非洲豬瘟中國疫情嚴峻,金門出現海漂死豬驗出非洲豬瘟病毒,花蓮縣政府已成立災害應變中心,並訂 10 日在玉里鎮舉行疫災防災演練。花蓮縣畜牧場有 102 場,在養數量約 7 萬 1000 多頭。
對於中央政府未來可能嚴禁提供廚餘給養豬戶,花蓮市長魏嘉賢表示,上級相關單位應先擬訂配套措施再實施,否則以花蓮市為例,清潔隊每月收取約 150 噸的熟廚餘,一旦無處消化,恐將造成環境衛生的危機,不可不慎。
龍水畜牧場負責人陳志忠為花蓮縣養豬協會理事長,他說,花蓮縣合法登記的養豬場總計有 102 家,其中有 15 家跟他的養豬場一樣是飼料與廚餘各半飼養,廚餘均以高溫蒸煮成泥漿狀,隔日再餵食。
他以自己的養豬場為例,飼養約 2500 頭大小豬隻,每天需要 12 至 14 噸的廚餘,而和他需要同樣廚餘量的養豬場,在花蓮有 4 至 5 家左右,所以廚餘總需求量並不小,因此政府若強制要求不得以廚餘飼養,養豬戶迫於無奈也會配合,但飯店或餐廳的廚餘屆時要往哪裡去,恐將產生更嚴重的問題。
魏嘉賢指出,花蓮市公所清潔隊每天收取約 7 噸多的廚餘,其中熟廚餘有 5 噸左右,這些廚餘均交給養豬場高溫加熱處理再給豬吃;若廚餘一旦不得提供給養豬場,恐將衍生環境衛生的問題。
魏嘉賢說,花蓮市沒有適合的場地可以放置熟廚餘,恐被迫無法收取廚餘;而一般住家或飯店、餐廳在無法消化廚餘的情形下,有可能將廚餘倒至水溝或任意丟棄,屆時成為製造環境衛生的溫床,這將會是繼豬瘟疫情之後又一人心惶惶的社會問題。
花蓮縣環保局長饒忠今天受訪表示,全縣有 6 座廚餘處理廠,皆屬小型,其中吉安鄉規模較大,但因設備老舊,處理時散發異味,引發附近居民抗議而停用。禁止以廚餘養豬是備案,如果真的實施,會向中央申請經費,建立簡易快速廚餘處理廠,現今乾燥科技,異味已大為減輕。
(中央社)
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